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仪表网 仪表标准】近年来,随着人民生活水平的逐步提高和电商物流行业的发展,一些特色农产品终于能够走出田间大山、来到消费者手上,企业在提高农产品质量的同时,积极改进农产品的包装,这对提高农产品的销量起到重要作用。
但是随之而来的是过度包装问题,一盒24颗的草莓,里三层外三层地包裹着铝膜保温袋、泡沫箱、塑封、精装纸盒、抽真空锁鲜袋、海绵开孔垫、塑料托盘,隆重变身为“豪华礼盒”。不可否认,一些包装确实起到防止农产品运输过程中的损坏变质的作用,但是这样的过度包装,不仅浪费资源污染环境,而且导致农产品价格虚高,损害了消费者的利益。
限制食用农产品的过度包装已经成为亟待解决的问题,目前我国还没有针对限制食用农产品过度包装的专门标准,无法为实际监管提供有效依据。因此,农业农村部提出国家标准计划《限制商品过度包装要求 食用农产品》,由农业农村部农产品质量安全中心 、江南大学 、中国农业科学院农产品加工研究所 、浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所起草,并于5月30日进行公示。
标准的包括范围为食用农产品的包装。食用农产品的范围按照《食品安全法》第2条和《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第57条进行界定食用农产品指在农业活动中获得的供人食用的初级产品,包括植物、动物、微生物及其产品。
农业活动,指传统的种植、养殖、采摘、捕捞等农业活动,以及设施农业、生物工程等现代农业活动。植物、动物、微生物及其产品,指在农业活动中直接获得的,以及经过分拣、去皮、剥壳、干燥、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工,但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。食用农产品的具体分类可参考《农产品分类与代码》(NY/T 3177)。
主要技术内容
(1)包装层数的限制
部分农产品为了提升商品价格,而对农产品进行了过分的保护和包装,造成了资源浪费和环境污染,具体体现在包装层数上。此外,随着越来越多的农产品通过网络物流运送,部分农产品的包装层数呈现出越来越多的趋势。不同农产品因对运输过程中保护的需求不同,而需要的层数也不一致,因此对不同类别的农产品需要进一步限制。
(2)农产品包装空隙率的限定
包装的空隙率可有效反映农产品对包装中空间的利用率,可作为区分是否过度包装的重要依据。因此,应对不同重量的农产品所需的最大包装空隙率做出限定。为了平衡各种农产品由于形状、密度的不同,通过对规定各种农产品的必要空间系数进行修正。
(3)包装成本占比的规定
产品包装成本占比的高低,是关系到农产品包装加工企业能否为社会提供更多优质价廉的包装,提高经济效益的一个重大问题。部分农产品为了吸引眼球,无限制的提升包装成本,导致价格虚高,损害消费者利益,扰乱市场秩序,不符合建设资源节约型、环境友好型社会的要求。不同农产品的价格差异巨大,有必要进一步限制各种农产品的包装成本。