食品接触制品迁移池的应用与介绍

2024年11月12日 14:09:40 人气: 46 来源: 济南三泉中石实验仪器有限公司

食品接触材料及制品在食品加工、储存、运输和食用过程中，可能与食品发生直接或间接的接触。为保障食品安全，需要评估这些材料是否会在使用过程中释放出有害的低分子量物质到食品中。依据GB 5009.156-2016 食品安全国标食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则，本文介绍了一种用于低分子量物质迁移测试的预处理设备——迁移测试池的操作指南。

设备组成

济南三泉中石的迁移测试池，主要由底座、圆筒形隔离墙、上盖和加液孔等部件组成。这些部件共同构成了一个密封的容纳腔，用于放置片状试样并加入食品模拟剂。

操作步骤

准备试样：将待测试的片状食品接触材料试样平放在底座表面上，确保预定与食物接触的表面朝上。

组装测试池：将圆筒形隔离墙轻轻压在片状试样上，确保试样平整且边缘被覆盖。然后，将上盖放置在圆筒形隔离墙上，并通过锁固机构将其固定。此时，试样预定与食物接触的表面应暴露在上盖、圆筒形隔离墙和底座所围成的密封容纳腔内。

加入食品模拟剂：通过圆筒形隔离墙上的加液孔，向容纳腔内加入规定量的食品模拟剂。食品模拟剂的选择应基于实际食品类型及与材料可能的接触条件。

开始测试：确保测试池密封良好后，将测试池放置在恒温条件下进行迁移测试。测试时间和温度应根据具体的食品安全标准和测试要求设定。

测试后处理：测试完成后，通过加液孔将食品模拟剂吸出，收集用于后续分析的样品。同时，对测试池进行清洗和干燥，以便下次使用。

迁移池-(2).jpg

注意事项

操作前应确保测试池各部件清洁、干燥，避免污染测试样品。

加液过程中应缓慢、均匀，避免产生气泡或溅出。

测试过程中应定期检查测试池的密封性，确保无泄漏现象。

测试完成后，应及时清洗测试池，避免残留物对下次测试产生影响。

技术参数
固定板	140×140mm
试验池	Φ110mm
材质	食品级不锈钢
填充体积	190ml
触面高度	约20mm
试验面积	95c㎡×2
尺寸	140×140×60mm
重量	2.6kg

通过本文介绍的食品接触材料预处理迁移测试池的操作指南，可以规范低分子量物质从包装材料向模拟食品内的迁移测试过程，确保测试结果的准确性和可靠性。这对于评估食品接触材料的安全性、保障食品安全具有重要意义。

关键词：食品接触制品迁移池,食品包装材料迁移量测试仪,食品包装试验用迁移测试池

上一篇：包装袋撕开力测试仪的测试原理与应用 下一篇：铝塑包装袋密封性测试仪的测试原理与应用

全年征稿/资讯合作 联系邮箱：ybzhan@qq.com

版权与免责声明: 1、凡本网注明"来源：仪表网"的所有作品，版权均属于仪表网，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明"来源：仪表网"。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。; 2、本网转载并注明自其它来源的作品，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的作品来源，并自负版权等法律责任。; 3、如涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起一周内与本网联系，否则视为放弃相关权利。; 4、合作、投稿、转载授权等相关事宜，请联系本网。

企业推荐

产品推荐

企业新闻